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第一百二十五章 魔芋豆腐(1/2)

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“磨什么东西呢?”一把抱起一旁的石磨,赵原想道。www.126shu.com

看到屋檐下的一堆魔芋,赵原眼睛一亮,可以做魔芋豆腐。

这一堆魔芋是这段时间从垭口村、洞泉村还有竹林村收来的,一些个的已经种到了菜地里,这里都是较大个的。

“随便试,不管是磨软的、还是硬的,这个石磨都没有问题。”黄石匠十分有底气的道。

“叔,准备磨一什么呢?”珞珞问道。

“就磨这个,我们做妖芋豆腐。”赵原指着魔芋道。

“老爷,怎么做,我们来帮忙。”邵猛跟郭都上前道。

“先把妖芋清洗一下,把泥土都洗掉,再把这妖芋的芽削出来,这个种到地里又能长成一颗新的妖芋。”赵原笑着道。

魔芋的块茎部有一个芽,带着一魔芋肉削下来可以作为种子,这跟土豆有些类似。

“心,手别沾到妖芋的汁液了。”赵原头,对邵猛二人道。

“赵原,你的妖芋豆腐就是用这妖芋做的?你买这妖芋是用来吃的?”竹林村里正黄谷中道。

“对呀,三伯,这可是好东西呢。”赵原笑着道。

“姐,你去旁边一,心这妖芋汁溅到你身上。”郭都对这靠得很近的珞珞道。

“珞珞,过来一。”孟颖招呼着丫头。

“去烧一锅开水吧,这妖芋需要烫一下才好去皮。”赵原对孟颖道。

“还真没见人这么吃妖芋的,子,你哪里找到的方法?”黄石匠也感到十分惊奇,自己这么大一把年纪,还不知道妖芋能够这样吃,不是药店少量的使用吗?

“大爷,这可是好东西,如果您老做的这个石磨好使,要不了多久就能吃上妖芋豆腐了。”赵原开着玩笑道。

“那我可等着你子做的好东西了,我这石磨一问题都没有。”黄石匠道。

孟颖带着珞珞来到厨房开始烧开水,赵原则将邵猛两人削出来的魔芋芽心的拿到菜地里种了起来。

“你这样种着,真的能活?”里正黄谷中问道。

“可以的,三伯,你们回去了,可以将地里的妖芋好好种一下,施肥料,明年我会收的。”赵原笑着道。

“我们可以学一下这个妖芋豆腐是怎么做的吗?以后我们家里也可以做。”黄谷中感兴趣的问道。

“没有问题呀,做妖芋,对了,我一般把妖芋叫作魔芋,这个魔芋豆腐非常简单的。”赵原头道。

“那我们可得好好学学,赵原你这里尽是一些好东西。”黄谷中笑着道。

种好魔芋,赵原带着黄谷中回到厨房。

“水烧开了,原哥,直接将这些妖芋放到锅里煮吗?”孟颖问道。

“对,生的妖芋有毒性,沾到皮肤上了会非常痒,把它们用开水烫一下了才好去皮。”赵原头道。

这些魔芋并不大个,最大的只有成人拳头大,这也是大家没有好好料理地里的魔芋的关系,等明年大家好好种出来的魔芋,个头会比这些大多了。

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